Manolo Perazzi lavora con Francesca La Cava, Antonello Tudisco, Andrea Gallo Rosso, Ariella Vidach, Itzik Galili, Marco De Alteriis, Monica Casadei, Camilla Monga, Francesca Lettieri, Simona Bertozzi, Irene Kalbush. Accanto alla carriera di danzatore associa un lavoro di ricerca personale. Alcuni suoi lavori, oltre a essere inclusi nel calendario di stagioni teatrali e festival urbani italiani e esteri, sono stati selezionati per le vetrine ANTICORPI XL 2012 e 2013 e hanno conseguito risultati come il primo premio Danza Urbana D’autore Salicedoro 2013, il bando CID Cantieri 2017, il bando NAOcrea 2018, il bando TWAIN_direzioni Altre 2019. I suoi lavori sono stati prodotti dal gruppo e- Motion e da ASMED Balletto di Sardegna.